“Premios Alimentos de España 2012″

octubre 27, 2013

El pasado miércoles, Miguel Arias Cañete, entregó los “Premios Alimentos de España 2012″, premios que este año cumplen sus bodas de plata.

Este año ha habido más premios que en ediciones anteriores, en concreto ocho.alimentos.qxp:MaquetaciÛn 1

Los premios y los premiados han sido:

–          Premio Extraordinario Alimentos de España 2012: Al Chef José Andrés, por su gran labor de difusión de la cultura gastronómica española en Estados Unidos.

 –          Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria: Al Consejo Regulador Denominación Origen Kaki Ribara del Xúquer, de L’Alcudia (Valencia), por su esfuerzo en desarrollar nuevas variedades con características diferenciadas y adaptadas al mercado. También por ser un auténtico motor de desarrollo agrícola en su área de influencia.

 –          Premio Alimentos de España a la Restauración: Al Restaurante La Bola, de Madrid, uno de los templos del cocido madrileño desde hace más de 140 años.

 –          Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica: A Rafael Alonso Aguilera, de Tabernas (Almería), por su trayectoria en un proceso integral de producción ecológica y por su labor en pro de la recuperación de variedades autóctonas y por el desarrollo económico, cultural y turístico de un espacio rural difícil con condiciones poco favorables para el uso agrícola.

 –          Premio Alimentos de España de Comunicación: Al programa “El Campo” de  Castilla-La ManchaTV presentado por Jorge Jaramillo que realiza cada día un claro diagnóstico de la actualidad agraria.

Y a la revista Sobremesa por su larga trayectoria ininterrumpida de 30 años y su fiel compromiso en pregonar y difundir las bondades de nuestros alimentos.

–          Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria: A Castillo de Caena Olive Juice, de Canena (Jaén). Por su estrategia sólida, dinámica y bien estructurada de exportación y su apuesta por exportar un producto de calidad. El jurado también destacó su fuerte vocación de colaboración con otras empresas, tanto de su propio sector como de otros.

 –          Premio Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, Campaña 2011-2012: A Hacienda Queiles, de Tudela (Navarra), aceite de la categoría producción ecológica.

 –          Premio Alimentos de España 2013 al Mejor Vino: A Bodegas Stratvs, de Puerto del Carmen- Lanzarote (Las Palmas), por el vino “Stratus Moscatel Licor 2006″, de la Denominación de Origen Lanzarote, vino dulce de licor, 100% moscatel.

Y a  Bodegas Rodero, de Pedrosa del Duero (Burgos). Por el vino “Pago de Valtarreña 2009″. Se trata de un vino tinto tranquilo, de la variedad tempranillo. Bodegas Rodero fue creada en la década de los 90 por Carmelo Rodero.

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Enhorabuena a todos los ganadores y nuestro agradecimiento por su trabajo que sirve para mejorar y dar prestigio a nuestro sector agroalimentario.

Un saludo.

Javier San Martín

Fundador de Aloyn

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John Gattorna en Madrid

febrero 24, 2013

Tras más de un año intentándolo y gracias al esfuerzo conjunto, tres organizaciones logísticas de primer nivel ( Felog de Caleruega, CEL y UNO) han logrado que el día 11 de Marzo tengamos la oportunidad en Madrid de conocer a John Gattorna.

FCUJohn Gattorna es uno de los gurús más influyentes  a nivel mundial en Cadena de Suministro. Desde hace más de 25 años Gattorna se ha convertido en uno de los expertos con más reputación global en la gestión de la Cadena de Suministro. Trabajando en todos los ámbitos posibles alrededor de las cadenas de suministro ha llegado a la conclusión de que la logística y su posterior evolución hacia las cadenas de suministro carecen de profundidad conceptual. Comenzó así su búsqueda de modelos que pudieran proporcionar una mejor referencia para el diseño y la operación de las cadenas de suministro, buscando la satisfacción de clientes y consumidores. Llegó así al concepto de “alineamiento dinámico”.

gattornaHa escrito varios libros a medida que su modo de pensar ha evolucionado, pero los tres más recientes son fundamentales para conocer su filosofía: Living Supply Chains (FT Prentice Hall, Harlow, 2006); Dynamic Supply Chain Alignment, Gower Publishing, Farnham, 2009); y Dynamic Supply Chains (FT Prentice Hall, Harlow, 2010). En estos libros se da expresión a la concepción holística del principal aspecto del verdadero SCM: El comportamiento humano y su impacto en las Cadenas de Suministro.

Para saber más sobre Gattorna podéis hacerlo consultando su página web:

http://www.johngattorna.com/

El evento abierto al público para poder conocerle será el día 11 a las 10 de la mañana en la Escuela de Negocios IDESIE, en Las Rozas (Madrid). Se trata de un Encuentro que organizan UNO y el CEL, con el patrocinio de ADECCO Logística y Transporte.

El programa y lugar del encuentro puedes encontrarlo aquí.

Para inscribirte, pincha en este enlace.

Y por la tarde, en el incomparable marco del Hotel «El prado de las Merinas» de Caleruega, http://www.pradodelasmerinas.com, habrá un evento cerrado para los socios del FELOG con el patrocinio de Zetes Industries. Será una nueva oportunidad de conversar con John Gattorna y debatir sobre algunos artículos que, dentro de esta asociación, hemos realizado en 2012 analizando sus teorías en las cadenas de suministro de nuestras compañías.

Si finalmente decides ir será un placer poder saludarte en el evento.

Un saludo.

Javier San Martín

Fundador de Aloyn y coordinador de este blog.

Vista exterior del hotel "El prado de las merinas" en Caleruega (Burgos)

Vista exterior del hotel «El prado de las merinas» en Caleruega (Sede habitual del FELOG)


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